Publié le 27 juil 2018

Un barbecue encrassé dégage souvent une fumée malodorante. De plus, l’hygiène des grilles est importante pour une bonne qualité de cuisson. Voici quelques techniques pour vous aider à bien nettoyer votre barbecue:

Nettoyer la grille du barbecue

Un oignon coupé en deux que vous frottez sur la grille encore chaude vous aidera à bien dégraisser celle-ci. Rincez rapidement avec un peu d’eau et le tour est joué!
Une autre technique consiste à utiliser un mélange de bicarbonate et de vinaigre. Protégez-vous les mains avec des gants de ménage et nettoyez rapidement à l’aide d’une brosse pour la vaisselle imprégnée du mélange. Pour finir, rincez à l’eau claire et laissez sécher.

Nettoyer la cuve du barbecue

Nettoyez l’intérieur de la cuve du barbecue à l’aide d’une éponge imbibée d’eau et saupoudrez de cristaux de soude. Vous pouvez également utiliser un produit nettoyant pour four ou un dégraissant spécial barbecue.

Nettoyer des bruleurs de barbecue

Nettoyez les brûleurs de barbecue en les faisant tremper toute une nuit dans du vinaigre de vin. Ensuite, rincer et sécher.